le blog a pour objectif de présenter la vie des amap de saint simon, ses adhérents, ses producteurs, son actualité, les idées recettes, ses comptes rendus de réunions ...
Trop peu de réponse lors de mon premier mail alors relance par le blog pour vous rappeler deux nouvelles visites chez nos chers producteurs prévues pour le mois de juin ... l'occasion idéale de les rencontrer sur leurs lieux de vie et de travail, de mieux...
Lire la suiteUn projet d’AMAP Pain est en réflexion sur Saint Simon. Depuis longtemps maintenant, Marie nous fournit, lors des distributions de l'AMAP Lapassado, son délicieux pain en vente directe et cela fait plusieurs fois qu'elle nous demande si il ne serait pas...
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Bonjour à tous, Luca Orlandini sera de nouveau parmi nous le mardi 01/04 pour une vente directe de porc noir gascon (bio). Pour cette vente, Luca propose les produits suivants: - saucisses ou chipolatas : 15 €/kg (sachet sous vide de 250 gr) - filet mignon...
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Bonjour à tous, Avec l’automne, chaque année, c'est les mellivores qui débarquent à l'AMAP de Saint Simon, David, Marine, Flore et toutes leurs petites abeilles ariégeoises chargés de douceurs sucrées et de remèdes druidiques !! Cette année, en raison...
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R etour du porc gascon pour le mois de juillet à l'AMAP ... Luca Orlandini vous propose ces saucisses et chipolata de porc noir gascon ainsi que du filet mignon, du saindoux, de la couenne, du paté, des pieds de porc ... Détail : Saucisse ou Chipolata...
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Nouveau bon plan pour le mois de juin à l'AMAP ... Luca Orlandini (que vous connaissez déjà ... ail - topinambour) vous propose de découvrir ces saucisses et chipolata de porc noir gascon élevé sur sa ferme (voir photos). Luca propose des conditionnements...
Lire la suiteDeux visites de ferme sont prévues pour le mois de juin: - Ferme du grillet, chez Mathias et Hélène (Volaille et oeufs) à Gaillac Tolza (31) le Dimanche 02 juin à partir de 11h00. Repas partagé avec les producteurs et l'AMAP sotlylaisse des pavillons...
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Mardi 05/03/2012 Luca et ses topinambours Ce mardi, Luca Orlandini sera parmis nous ... Après une première vente d'ail en septembre, Luca nous propose de compléter notre prochain panier avec des topinambours ... Une vente directe pendant la traditionnel...
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AMAP LAPASSADO (produits laitiers d'originie bovine) au coté de Marie-Thérèse STORMS & Bert-Jan BOOTSMA L'AMAP est en recherche d'adhérent pour assurer un rythme de croisière pour sa troisième saison à Saint Simon ... Le fonctionnement de l’AMAP est simple,...
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Vente directe le mardi 06 Novembre à l'AMAP de Saint Simon HUILE D'OLIVE Nahide reviendra parmi nous pour proposer de nouveau l’huile d’olive de sa petite exploitation familiale d’Azzaba (Maroc). C’est une huile d’olive artisanale, extra vierge (non mélangée)...
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