Panier du 15 juillet

Bonjour, Bonjour, 

cette semaine, pas trop de temps de chercher des recettes originales, alors j'ai paré au plus pressé et au plus problématique pour moi. Les aubergines. Hormis la ratatouille, j'ai eu envie d'essayer les aubergines en boulettes: http://www.recettes-de-france.com/recette-aubergines-boulettes_c14_r642.html

Vous avez aussi la possibilités de varier un peu et de faire le tian d'aubergine à l'agneau confit. http://www.ptitchef.com/recettes/tian-dagneau-confit-aubergines-tomates-fid-93906
çà à l'air appétissant.

 
Pour les autres légumes, j'ai entendu certains d'entre vous parler de clafouttis de légumes. Je ne connais pas.
Laissez nous vos recettes en écrivant un commentaire.

Merci d'avance et Bon appétit