Nous deviendrons tous amateurs de fenouil ??!!

Voici 2 recettes de fenouil mariné: 

un beau bulbe coupé finement
un jus de citron
un peu de gros sel
et un peu d'olive
laisse un peu mariné et déguster

une autre

un  ou deux beaux bulbes coupés finement
quelques cartiers d'orange
un peu d'huile d'olive mélangée avec du jus d'orange
des raisins secs et poudre de piment de l'espellette
laisser mariner c'est meilleur
 

A LA RECHERCHE DE LA RECETTE DU CAKE AU FENOUIL

Lors de la journée "Patates" nous avons dégusté un cake au fenouil délicieux. Pour preuve des personnes n'appréciant pas le fenouil ont aimé le cake!!!

L'auteur de ce cake peut il nous transmettre la recette soit en inscrivant un commentaire à la suite de cet article ou en me faisant parvenir la recette à l'adresse suivante: nbottan@laposte.net 

A bientôt !! 

Comments

[Karine Bacher-Eyroi]

je suis à l'AMAP de Lardenne et en jetant un oeil à votre blog je viens de découvrir avec plaisir que mon cake au fenouil de la journée patates a réussi à faire aimer le fenouil aux plus coriaces
et vous a donné envie de tester la recette... Alors si cela vous intéresse toujours, je peux vous l'envoyer (je l'aurais fait plus tôt si j'avais su avant que vous la recherchiez!).

[Les mangeurs de Saint Simon]

Bonjour Karine,

je te remercie pour ton commentaire. Tu peux m'envoyer cette recette sur l'adresse: nbottan@laposte.net je la mettrai en ligne.

Bonne journée, et bon appétit,  

Nathalie