le blog a pour objectif de présenter la vie des amap de saint simon, ses adhérents, ses producteurs, son actualité, les idées recettes, ses comptes rendus de réunions ...
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Nouveau bon plan pour le mois de juin à l'AMAP ... Luca Orlandini (que vous connaissez déjà ... ail - topinambour) vous propose de découvrir ces saucisses et chipolata de porc noir gascon élevé sur sa ferme (voir photos). Luca propose des conditionnements...
Lire la suiteDeux visites de ferme sont prévues pour le mois de juin: - Ferme du grillet, chez Mathias et Hélène (Volaille et oeufs) à Gaillac Tolza (31) le Dimanche 02 juin à partir de 11h00. Repas partagé avec les producteurs et l'AMAP sotlylaisse des pavillons...
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Le Collectif anti OGM31 vous convie le vendredi 17 mai à une conférence débat sur les OGM cachés avec Christian Vélot (Docteur en Biologie Maître de Conférence en génétique moléculaire) Si depuis 2008, aucune culture de plantes génétiquement modifiées...
Lire la suitePour rappel, il n'y a pas de distribution la semaine prochaine (16/04) ... Christine et Laurent préparent les cultures de tomate sous serre. On se retrouve tous les 23/04 ! Belle quinzaine à tous !!
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L'AMAP Coume d'Encou (viande agneau) de Saint Simon s'apprête à lancer sa troisième saison ... Sam et Virginie DEZILEAU sont fin prêts pour vous proposer à nouveau des colis d'agneau, saucisses et autres merguez ... Pour ce qui est des nouveautés par...
Lire la suiteC'est toujours avec une certaine joie que je m'en viens vous annoncer la naissance d'un nouveau groupe AMAP sur Saint Simon ... L'AMAP ferme de Lantein au coté de Tobias DREES pour vous proposer des fromages de chèvre ! Fort de son expérience avec deux...
Lire la suiteA Saint Simon, plusieurs AMAP se regroupent les mardi au 44 bis chemin de monlong (18h00-19h30). Pour chacun des groupes, il existe un contrat propre qui lie le producteur et le consommateur de manière individuelle. L'engagement peut être sur l'année,...
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Mardi 05/03/2012 Luca et ses topinambours Ce mardi, Luca Orlandini sera parmis nous ... Après une première vente d'ail en septembre, Luca nous propose de compléter notre prochain panier avec des topinambours ... Une vente directe pendant la traditionnel...
Lire la suiteLE MONDE | 25.02.2013 à 15h57 • Mis à jour le 25.02.2013 à 17h35 http://www.lemonde.fr/idees/article/2013/02/25/le-scandale-alimentaire-qui-s-annonce_1838402_3232.html#ens_id=1829744 Par Fabrice Nicolino, enquêteur, chroniqueur et reporter Que se passe-t-il...
Lire la suiteLa Commission Européenne lance une Consultation en vue du réexamen de la politique européenne relative à l'agriculture biologique. Les 500 millions de consommateurs de l'UE sont invités à se prononcer sur un questionnaire mis en ligne par la Direction...
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